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Entrevista - Sônia

Page history last edited by Sonia lishuang 16 years, 9 months ago

Eu fiz a entrevista sobre comida à 3 brasileiros,totalmente 10 perguntas,como a seguir:

1.  O que se come em dias comuns?

(1)Arroz, feijão e bife

(2)Nas refeições como almoço e janta costumo comer arroz, feijão, saladas e uma carne (pode ser frango, bife ou peixe).

(3)Café da manhã: pão, leite, cereal, chocolate

    Almoço, jantar: verduras, carnes, arros, massas, feijão

2.De que pratos típicos brasileiros gosta mais?

(1)De arroz com feijão

(2)Eu gosto de carreteiro e churrasco que são pratos típicos gaúchos.

(3)Massas, carnes, saladas, alimentação variada

  carreteiro                

3O que se come em dias de festa?

(1)Geralmente as pessoas gostam de comer churrasco

(2)Dias de festa na minha família costuma a comer lasanha, “strogonoff”, massas, etc. Sempre com alguma sobremesa!!

(3)Depende da festa, natal, peru, lentilha, salgados

         strogonoff           

4Que tipo de ingredientes usa mais frequentamente nos pratos cotidianos?

(1)Aqui em Porto Alegre, o principal ingrediente é carne de gado.

(2)Sal, azeite, cebola, alho e temperos como manjericão, orégano e loro para o feijão.

(3)Temperos, sal

5Que tipo de comida brasileira não gosta nada de comer?

(1)Como todas as comidas.

(2)De comida salgada, eu não gosto de mocotó. E doce, eu não gosto de ambrosia.

(3)Alguns tipos de salada em conserva

6As comidas de que região no Brasil você acha que são mais deliciosas? 

(1)As do Rio Grande do Sul, sem duvida

(2)Comidas gaúchas!!!

(3)região sul

7Quando está fora para almoçar,que tipo de restaurante gosta mais?

(1)Procuro restaurantes que tenham variedades entre verduras, carnes e frutas.

(2)Gosto de restaurante de comida italiana, chinesa, japonesa e árabe.

(3)churrascarias e vegerarianos

8Homens ,mulheres,idosos,jovens e crianças,Quem gosta de comer o quê?

(1)Gostam de comer carne, galinha, e verduras. 

(2)Homens adoram comer carne. Mulheres comem mais saladas e frutas, para manter a forma, mas também gostam bastante de chocolate!

 (3)Comida chinesa

9Além de pratos brasileiros, comidas de que outro país você gosta de comer?

(1)Comida chinesa é muito boa, coreana, indiana e argentina.

(2)Gosto bastante de comida coreana, italiana, chinesa, árabe, japonesa, alemã e portuguesa.

(3)Comida chinesa

10.Quando está em casa ,que prato estrangeiro sabe cozinhar para comer?

(1)Sei fazer pizzas argentinas e hambúrgueres uruguaios.

(2)Sei cozinhar bulgogui e kimpab. Ambas são comidas coreanas.

(3)Eu aprendi a fazer saladas com amigas chinesas, riviois chineses com minha professora de chines

Depois das entrevistas,percebi que o feijão faz uma grande parte da vida dos gaúchos e fiquei surpresa que os gaúchos adoram bastante as comidas 

gaúchas. Também descobri que os hábitos alimentares e gostos são bem influenciados pelas outras pessoas que sempre estão juntas. 

Como aqui,tem um brasileiro que gosta de passar tempo com chineses e ele gosta muito de comida chinesa,e outra brasileira que

 vive com coreano gosta muito de comida coreana. Isso é  muito interessante. E aqui acho que as comidas sempre têm sabor muito 

pesado ,ou seja doce demais,ou seja salgado demais. Antes ,pensava que os gaúchos já estavam adaptados a esse sabor,mas das respostas posso ver que também há gaúchos que não gostam das 

comidas muito salgadas e doces. Isso deixa me sentir melhor. 

___________________________________________________________________________________SÔNIA(SHUANG LI)_________________________________________________

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Comments (2)

Amanda said

at 7:36 pm on Nov 15, 2009

Strogonoff !Eu quero! Sônia, faça isso pra mim!!:)

Cecília Wang said

at 11:46 pm on Nov 17, 2009

a historia de alimentacao chinesa, atualmente, pode explicar bem a historia de evolucao dos povos chineses

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